Ingredientes:

- 2 copos de amendoim de molho da noite para o dia

- 3 e 1/2 copos de água

- 4 colheres de polvilho

- sal a gosto

- 1/2 colher de chá de açafrão

- meia xícara de azeite.

Modo de preparo:

1. Bater o amendoim com a água e coar

2. Cozinhar o leite 10 minutos ates de colocar o polvilho com o açafrão dissolvido em um pouco de água.

3. Depois de cozido misturar o azeite até ficar bem encorpado.